HORNO DUAL - PIPINO DUAL CON BASE MOVIL - CAPELLI
$5.855.847,00
$5.270.262,00
"HORNO PIPINO DUAL CON BASE
Capelli Pipino DUAL es practico por su tamaño, pero mejor aún por su quemador a gas de alta potencia, cómodo, más ecológico, bajo costo operativo, durable, eficiente y con mejor limpieza.
En 20 minutos el piso supera los 450 C° y la temperatura será estable hasta en las máximas exigencias.
Con este sistema de quemador lograrás los mismos resultados que la leña y vas a poder hornear en menos de 90 segundos la Vera Pizza Napoletana. TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR A LEÑA
Producto certificado por el ENARGAS – FABRICANTE DE SISTEMAS DE COMBUSTIÓN MATRICULA NACIONAL: L007038
Características Técnicas:
❖ Combustible: GAS O LEÑA
❖ Uso: Domestico/pequeños emprendimientos
❖ Ancho exterior: 850 mm
❖ Profundidad exterior: 750 mm
❖ Ancho interior: 680 mm
❖ Profundidad interior útil: 570 mm
❖ Alto: 1540 mm
❖ Alto con chimenea: 2100 mm
❖ Peso aproximado: 135 kg
❖ Piso: Refractario de alta alúmina
❖ Aislación inferior: Placa cerámica de 300 kg/m3
❖ Aislación superior y lateral: Manta de fibra cerámica único en su tipo
❖ Bóveda de cocción: Acero inoxidable alto espesor
❖ Pintura: Electroestática horneada de cuatro capas
❖ Pirómetro: Escala 600 grados
❖ Temperatura máxima: 550 grados
❖ Temperatura ideal de trabajo: 350/450 grados
❖ Capacidad: hasta 3 pizzas/4kg de pan
❖ No recomendable dejar bajo la lluvia.
❖ Cuenta con encendido con piloto, regulador de caudal, manómetro de presión, filtro de partículas, válvula de seguridad, APTO PARA GAS ENVASADO Y GAS DE RED – HOMOLOGACIÓN Y MATRICULA
❖ Colores disponibles: AMARILLO - ROJO TEXTURADO – GRIS TEXTURADO – NEGRO TEXTURADO -
BASE DE HORNO PRIMO TOP:
La basa de traslado del horno Capelli Mini es ideal para aquellos que no tienen un espacio fijo para asentar el horno o bien para trasladarlo cómodamente por su hogar o en eventos.
Fabricada en acero y recubierta con un tratamiento epoxi en polvo de 4 capas super resistente.
Cuenta con cuatro ruedas direccionales, dos de ellas con frenos para dejarlo fijo en un espacio.
su medida es 86,5cm de ancho por 73cm de profundidad y 89cm de alto.
El horno se puede disponer sobre la base utilizando los 86.5cm de ancho, quedado al costado un espacio para apoyar una bandeja, rejilla o lo que creamos útil.
Por último, cuenta con una bandeja inferior que podemos utilizar como espacio de guardado.
*no incluye soporte portapalas"
Capelli Pipino DUAL es practico por su tamaño, pero mejor aún por su quemador a gas de alta potencia, cómodo, más ecológico, bajo costo operativo, durable, eficiente y con mejor limpieza.
En 20 minutos el piso supera los 450 C° y la temperatura será estable hasta en las máximas exigencias.
Con este sistema de quemador lograrás los mismos resultados que la leña y vas a poder hornear en menos de 90 segundos la Vera Pizza Napoletana. TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR A LEÑA
Producto certificado por el ENARGAS – FABRICANTE DE SISTEMAS DE COMBUSTIÓN MATRICULA NACIONAL: L007038
Características Técnicas:
❖ Combustible: GAS O LEÑA
❖ Uso: Domestico/pequeños emprendimientos
❖ Ancho exterior: 850 mm
❖ Profundidad exterior: 750 mm
❖ Ancho interior: 680 mm
❖ Profundidad interior útil: 570 mm
❖ Alto: 1540 mm
❖ Alto con chimenea: 2100 mm
❖ Peso aproximado: 135 kg
❖ Piso: Refractario de alta alúmina
❖ Aislación inferior: Placa cerámica de 300 kg/m3
❖ Aislación superior y lateral: Manta de fibra cerámica único en su tipo
❖ Bóveda de cocción: Acero inoxidable alto espesor
❖ Pintura: Electroestática horneada de cuatro capas
❖ Pirómetro: Escala 600 grados
❖ Temperatura máxima: 550 grados
❖ Temperatura ideal de trabajo: 350/450 grados
❖ Capacidad: hasta 3 pizzas/4kg de pan
❖ No recomendable dejar bajo la lluvia.
❖ Cuenta con encendido con piloto, regulador de caudal, manómetro de presión, filtro de partículas, válvula de seguridad, APTO PARA GAS ENVASADO Y GAS DE RED – HOMOLOGACIÓN Y MATRICULA
❖ Colores disponibles: AMARILLO - ROJO TEXTURADO – GRIS TEXTURADO – NEGRO TEXTURADO -
BASE DE HORNO PRIMO TOP:
La basa de traslado del horno Capelli Mini es ideal para aquellos que no tienen un espacio fijo para asentar el horno o bien para trasladarlo cómodamente por su hogar o en eventos.
Fabricada en acero y recubierta con un tratamiento epoxi en polvo de 4 capas super resistente.
Cuenta con cuatro ruedas direccionales, dos de ellas con frenos para dejarlo fijo en un espacio.
su medida es 86,5cm de ancho por 73cm de profundidad y 89cm de alto.
El horno se puede disponer sobre la base utilizando los 86.5cm de ancho, quedado al costado un espacio para apoyar una bandeja, rejilla o lo que creamos útil.
Por último, cuenta con una bandeja inferior que podemos utilizar como espacio de guardado.
*no incluye soporte portapalas"
