COCINA CF 60 ACERO - COOK AND FOOD

COCINA CORBELLI SEMI INDUSTRIAL PUERTA CIEGA 60CM ACERO INOX COOK AND FOOD

¡La única cocina del mercado construida totalmente en acero inoxidable desde su mechero hasta sus estructura! Posee aislante térmico de lana mineral, y no lana de vidrio como las demás del mercado. Excelente calidad y terminación.

Medidas

Medidas externas:

❖ Alto: 85 cm
❖ Ancho: 60 cm
❖ Profundidad: 62 cm

Medidas internas:

❖ Alto: 35 cm
❖ Ancho: 49 cm
❖ Profundidad: 55 cm

Características y especificaciones técnicas:

❖ Válvula de seguridad.
❖ Rejilla de fundición esmaltadas.
❖ Piso con tejuelas refractarias.
❖ Pirómetro indicador de temperatura.
❖ Quemador de acero inoxidable
❖ Puerta del horno con eje y resorte industrial (sin bisagra)
❖ Puerta ciega.
❖ Conexion: gas ø 1/2"
❖ Funcionamiento: Gas natural o envasado.
❖ Material del Exterior: Acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado de 1 mm.
❖ Material de las Rejillas y tapas de quemadores: Hierro fundido esmaltado con tratamiento termorresistente.
❖ Material del Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial y burlete siliconado, válvula de seguridad, quemador longitudinal de acero inoxidable, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac, accesorios: 2 rejillas
Potencia Cal/H:

❖ Hornallas: 2800
❖ Horno: 7000